Школ
а
Типовое
Возра
стная
День
Недел
недел
я
и
1
1
1
1
1
1
1
1
Утвердил: должность директор
МАОУ "Школа № 3"
1
1
1
2
2
2
3
3
примерное меню приготавливаемых блюд
Ф.И.О. Третьякова И.Г.
1-4 классы
Прием пищи
Раздел меню
дата
Блюдо
Вес блюда,
г
Белки
02
09
2024
день
месяц
год
Жиры
Углеводы
Калорийно
сть
№
рецептуры
Цена
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОДЫ С ДЖЕМОМ
55
2,28
0,84
30,96
140,65
2
6,91
Завтрак
Горячее блюдо
МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С СЫРОМ
215
6,97
7,81
19,97
180,08
204
16,61
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
200
0,16
0,01
5,24
22,86
431
3,46
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
2,24
0,28
13,95
68,39
ПРО
1,80
Обед
Холодное блюдо
60
1,65
5,32
8,01
86,86
38
5,19
Обед
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С
КУКУРУЗОЙ И ОГУРЦОМ
УХА
250
12,62
4,75
12,99
145,27
114
31,05
Обед
Гарнир
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
150
5,61
3,57
25,35
155,80
171
5,05
Обед
2-е блюдо
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ С/С
90
13,7
16,29
10,90
254,27
268
60,10
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ
200
0
0,00
9,68
38,70
351
3,06
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
2,13
Обед
Фрукты
Мандарины
100
0,57
0,14
5,38
27,28
ПРО
22,00
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
СЫР (порциями)
1410
25
49,86
6,11
39,69
6,38
168,46
0,00
1244,13
85,12
14
158,56
17,05
Завтрак
Горячее блюдо
КАША РИСОВАЯ НА МОЛОКЕ С/М
215
4,92
14,07
24,90
246,27
174
22,30
Завтрак
Напиток
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200
3,26
3,10
10,95
91,83
379
8,05
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,60
Обед
Холодное блюдо
60
0,48
1,53
1,82
23,64
24
6,94
Обед
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С
МАСЛОМ РАСТИТЕЛЬНЫМ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ
250
8,1
5,25
15,00
139,91
102
25,08
Обед
Гарнир
МАКАРОНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
150
3,29
2,58
19,95
116,17
202
7,09
Обед
2-е блюдо
ГУЛЯШ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
90
13,27
15,72
3,18
212,80
246
32,32
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД
200
0,16
0,04
11,74
48,79
437
5,79
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Яблоки свежие
100
0,34
0,34
8,37
40,12
12,00
Вафли мягкие
1410
40
48,48
2,33
50,24
7,76
149,84
19,40
1265,39
155,20
143,55
19,00
Завтрак
Кондитерское
изделие
Горячее блюдо
200
25,35
17,29
36,47
402,66
Завтрак
Напиток
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА СО СГУЩЕНЫМ
МОЛОКОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
200
2,43
2,48
8,69
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
Обед
Овощи
ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ
80
0,85
0,16
2,95
18,62
Обед
1-е блюдо
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ СО СМЕТАНОЙ
250
6,76
7,57
12,60
145,90
Итого за день:
Завтрак
2,13
223
71,50
67,11
378
5,25
136,77
ПРО
3,60
99
32,29
1,12
Обед
Гарнир
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
150
3,45
5,30
11,24
115,69
406
15,11
1
1
1
1
1
1
3
4
4
4
5
5
Обед
2-е блюдо
БИТОЧКИ КУРИННЫЕ
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Обед
Хлеб
Обед
90
12,98
16,34
8,44
241,77
268
32,02
200
0,76
0,04
17,10
72,46
350
6,06
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Банан
100
0,87
0,29
12,22
55,87
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
1430
45
64,33
5,54
58,46
5,02
183,04
0,31
1536,02
68,53
209
205,28
12,00
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ПШЕННАЯ НА МОЛОКЕ С/М
200
6,23
10,45
26,83
226,66
175
17,27
Завтрак
Напиток
КАКАО С МОЛОКОМ
200
3,61
3,45
9,81
85,12
382
7,13
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,60
Обед
Холодное блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
60
0,97
2,43
4,77
45,09
34
9,28
Обед
1-е блюдо
БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ЯЙЦОМ
250
5,64
4,69
1,57
71,27
67
11,34
Обед
Гарнир
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,19
5,46
17,24
131,17
128
11,60
Обед
2-е блюдо
РЫБА ПРИПУЩЕННАЯ С ОВОЩАМИ
100
19,99
12,13
0,59
191,11
244
47,44
Обед
Напиток
Напиток витамин."Витошка"
200
0
0,00
18,82
75,66
ПРО
7,12
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
АПЕЛЬСИНЫ СВЕЖИЕ
200
1,17
0,26
10,53
55,89
1525
25
54,89
0,24
45,12
17,58
144,4
0,34
1211,24
160,54
35
1,05
0,07
2,21
13,58
Итого за день:
Завтрак
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Завтрак
Кукуруза консервированная отварная
2
5
6
6
2,13
39,00
ПРО
169,11
22,86
15,88
Завтрак
Горячее блюдо
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
180
15,8
24,21
4,09
297,63
210
46,14
Завтрак
Напиток
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200
3,26
3,10
10,95
91,83
379
8,05
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
Обед
Овощи
ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ
80
0,62
0,08
1,94
10,86
Обед
1-е блюдо
БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СМЕТАНОЙ
250
6,54
6,97
11,11
139,78
81
31,71
АЗУ
250
12,29
18,03
24,33
309,45
260
54,16
200
0
0,00
22,00
90,00
ПРО
21,00
1,20
Обед
1
2
2,13
16,00
3,60
12,12
Обед
Напиток
СОК
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
ГРУША
100
0,35
0,26
8,99
41,03
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОДЫ С ДЖЕМОМ
1440
55
48,7
2,28
71,53
0,84
139,89
30,96
1415,44
140,65
2
240,85
6,91
Завтрак
Горячее блюдо
КАША "ДРУЖБА" НА МОЛОКЕ С/М
190
6,37
10,50
28,98
236,04
190
16,44
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
200
0,16
0,01
5,24
22,86
431
3,46
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,60
Обед
Холодное блюдо
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)
60
0,7
1,55
3,63
32,10
41
4,91
Обед
1-е блюдо
СУП С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ
250
12,75
2,49
24,42
171,56
87
26,93
Обед
Гарнир
МАКАРОНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
150
3,29
2,58
19,95
116,17
202
7,09
Обед
2-е блюдо
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ
90
12,19
18,01
10,19
251,87
279
52,43
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
200
0,33
0,07
19,25
79,59
349
5,31
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
2,13
2,13
22,00
Обед
Фрукты
Мандарины
100
0,57
0,14
5,38
27,28
ПРО
22,00
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
6
7
7
7
8
8
1
9
9
2
10
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
Завтрак
Горячее блюдо
Завтрак
Напиток
Завтрак
Хлеб
Обед
Холодное блюдо
Обед
Обед
1415
45
47,19
5,54
37,42
5,02
201,93
0,31
1338,86
68,53
209
152,41
12,00
КАША ЯЧНЕВАЯ НА МОЛОКЕ С/М
195
5,52
10,09
24,85
212,55
184
15,05
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200
3,26
3,10
10,95
91,83
379
8,05
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,60
60
0,55
3,00
2,30
39,45
22
6,69
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР С МАСЛОМ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СМЕТАНОЙ
250
7
7,07
12,72
143,31
88
31,53
2-е блюдо
ПТИЦА ПРИПУЩЕННАЯ
90
16,33
15,80
0,00
207,76
312
40,78
Обед
Гарнир
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,19
5,46
17,24
131,17
128
11,60
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
200
0,76
0,04
17,10
72,46
350
6,06
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Яблоки свежие
100
0,34
0,34
8,37
40,12
КРУАССАНЫ
1410
45
51,04
2,84
51,15
8,29
147,77
22,26
1267,92
174,60
ПРО
150,69
20,00
Завтрак
Кондитерское
изделие
Горячее блюдо
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА С ПОВИДЛОМ
195
24,14
15,23
34,44
370,87
225
60,70
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С МОЛОКОМ
200
2,43
2,48
8,69
67,11
378
7,13
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,60
Обед
Холодное блюдо
60
0,38
3,73
1,18
39,74
20
7,95
Обед
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С МАСЛОМ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГРЕНКАМИ
250
5,87
6,79
28,24
198,42
99
15,37
Обед
2-е блюдо
ТЕФТЕЛИ КУРИННЫЕ
90
13,45
13,74
5,94
201,18
278
29,95
Обед
Гарнир
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
150
5,61
3,57
25,35
155,80
171
5,05
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД
200
0
0,00
9,68
38,70
437
5,79
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Банан
100
0,87
0,29
12,22
55,87
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
1410
45
64,14
2,4
55,35
11,75
201,93
15,63
1563,03
177,90
3
174,87
16,67
Завтрак
Горячее блюдо
СУП МОЛОЧНЫЙ
250
4,53
5,41
12,49
117,24
120
12,48
Завтрак
Напиток
КАКАО С МОЛОКОМ
200
3,61
3,45
9,81
85,12
382
7,13
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,99
0,37
18,60
91,18
ПРО
2,40
Обед
Овощи
ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ
80
0,85
0,16
2,95
18,62
Обед
1-е блюдо
РАССОЛЬНИК "ЛЕНИНГРАДСКИЙ" СО СМЕТАНОЙ
250
6,99
7,15
15,91
156,82
96
Обед
Гарнир
РИС ОТВАРНОЙ
150
3,7
2,63
38,80
193,69
304
9,02
Обед
2-е блюдо
ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ
100
18,88
13,39
11,19
240,83
245
42,68
Обед
Напиток
Напиток витамин."Витошка"
200
0
0,00
18,82
75,66
ПРО
7,12
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
АПЕЛЬСИНЫ СВЕЖИЕ
200
1,17
0,26
10,53
55,89
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
1575
50
49,18
7,29
45,25
6,13
180,76
15,42
1336,92
148,80
Итого за день:
Завтрак
2,13
12,00
2,13
16,00
12,12
31,99
2,13
39,00
3
183,94
16,60
2
2
10
3
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ПШЕНИЧНАЯ НА МОЛОКЕ С/М
190
6,09
10,24
24,86
216,20
179
15,42
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С САХАРОМ
200
0,02
0,00
14,56
58,29
376
1,25
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
Обед
Овощи
ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ
80
0,62
0,08
1,94
10,86
Обед
1-е блюдо
СВЕКОЛЬНИК СО СМЕТАНОЙ
250
6,98
8,59
16,43
171,03
82
29,86
Обед
2-е блюдо
КАПУСТА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ
250
12,54
15,47
14,74
250,44
54-10м-2020
64,96
Обед
Напиток
СОК
200
0
0,00
22,00
90,00
ПРО
21,00
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,20
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
ГРУША
100
0,35
0,26
8,99
41,03
22,00
1440
42,44
42
172,87
1247,39
190,14
1446,5
46,36
44,12
169,09
1342,63
176,94
Итого за день:
Среднее значение за период:
3,60
12,12
2,13
