Школ
а
Утвердил: должность директор
МАОУ "Школа № 3"
Типовое примерное меню приготавливаемых блюд
1-4 кл.
Возрастная категория
День
Недел
недел
я
и
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
3
3
Прием пищи
Ф.И.О. Третьякова И.Г.
Раздел меню
дата
Блюдо
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОДЫ С ДЖЕМОМ
Завтрак
Горячее блюдо
МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С СЫРОМ
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Обед
Холодное блюдо
Обед
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С
КУКУРУЗОЙ И ОГУРЦОМ
УХА
Обед
Гарнир
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
Обед
2-е блюдо
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ С/С
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
Обед
Фрукты
Мандарины
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
СЫР (порциями)
Завтрак
Горячее блюдо
КАША РИСОВАЯ НА МОЛОКЕ С/М
Завтрак
Напиток
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Завтрак
Хлеб
Обед
Холодное блюдо
Обед
Обед
Вес блюда,
г
Белки
3
03
2025
день
месяц
год
Жиры
Углеводы
Калорийно
сть
№
рецептуры
Цена
55
2,18
0,84
14,96
76,24
2
7,12
200/15
6,97
7,81
19,97
180,08
204
23,17
200
0,16
0,01
5,24
22,86
431
4,92
30
2,24
0,28
13,95
68,39
ПРО
1,92
60
0,94
4,86
2,72
58,66
38
10,39
250
12,62
4,75
12,99
145,27
114
38,90
150
5,61
3,57
25,35
155,80
171
5,93
90
13,91
16,29
11,03
246,93
268
72,52
200
0
0,00
9,68
38,70
351
3,47
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
2,27
100
0,57
0,14
5,38
27,28
ПРО
27,00
1410
25
49,26
6,11
39,23
6,38
147,3
0,00
1144,18
85,12
14
198,89
23,10
200/15
4,92
14,07
24,90
246,27
174
28,33
200
3,26
3,10
10,95
91,83
379
9,80
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,84
60
0,48
1,53
1,82
23,64
24
15,06
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С
МАСЛОМ РАСТИТЕЛЬНЫМ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ
250
8,1
5,25
15,00
139,91
102
33,43
Гарнир
МАКАРОНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
150
3,29
2,58
19,95
116,17
202
6,48
Обед
2-е блюдо
ГУЛЯШ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
90
13,4
15,72
3,27
208,24
246
38,46
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД
200
0,16
0,04
11,74
48,79
437
6,60
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Яблоки свежие
100
0,34
0,34
8,37
40,12
17,50
Вафли мягкие
1410
40
48,61
2,33
50,24
7,76
149,93
19,40
1260,83
155,20
186,15
23,00
Завтрак
Кондитерское
изделие
Горячее блюдо
170/30
25,35
17,29
36,47
402,66
Завтрак
Напиток
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА СО СГУЩЕНЫМ
МОЛОКОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
200
2,43
2,48
8,69
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
Обед
Овощи
ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ
60
0,64
0,12
2,21
13,97
Обед
1-е блюдо
СВЕКОЛЬНИК СО СМЕТАНОЙ
260
6,98
8,59
16,43
171,03
Итого за день:
Завтрак
2,27
223
75,56
67,11
378
6,49
136,77
ПРО
3,84
20,91
82
31,40
Обед
Гарнир
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
150
3,62
5,30
11,34
109,82
406
16,60
1
1
1
1
1
1
3
4
4
4
5
5
Обед
2-е блюдо
БИТОЧКИ КУРИННЫЕ
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Обед
Хлеб
Обед
90
13,19
16,34
8,57
234,43
268
39,99
200
0,76
0,04
17,10
72,46
350
6,46
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Банан
100
0,87
0,29
12,22
55,87
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
1420
45
64,72
5,54
59,44
5,02
186,36
0,31
1543,29
68,53
209
243,80
12,00
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ПШЕННАЯ НА МОЛОКЕ С/М
190/10
6,23
10,45
26,83
226,66
175
20,43
Завтрак
Напиток
КАКАО С МОЛОКОМ
200
3,61
3,45
9,81
85,12
382
8,71
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,84
Обед
Холодное блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
60
0,93
2,39
3,75
40,16
34
9,49
Обед
1-е блюдо
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СМЕТАНОЙ
260
7
7,07
12,72
143,31
88
40,15
Обед
Гарнир
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,19
5,46
17,24
131,17
128
18,14
Обед
2-е блюдо
РЫБА ПРИПУЩЕННАЯ С ОВОЩАМИ
90
17,99
10,92
0,54
172,01
244
69,24
Обед
Напиток
Напиток витамин."Витошка"
200
0
0,00
18,82
75,66
ПРО
7,80
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
АПЕЛЬСИНЫ СВЕЖИЕ
200
1,17
0,26
10,53
55,89
1525
25
54,21
0,24
46,25
17,58
154,48
0,34
1259,25
160,54
35
1,05
0,07
2,21
13,58
Итого за день:
Завтрак
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Завтрак
Кукуруза консервированная отварная
2
5
6
6
2,27
39,00
ПРО
232,35
29,29
11,18
Завтрак
Горячее блюдо
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
180
15,8
24,21
4,09
297,63
210
50,56
Завтрак
Напиток
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200
3,26
3,10
10,95
91,83
379
9,80
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
Обед
Овощи
ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ
60
0,47
0,06
1,46
8,15
Обед
1-е блюдо
БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ЯЙЦОМ
250
5,64
4,69
1,57
71,27
67
12,84
АЗУ
250
12,29
18,03
24,33
309,45
260
60,48
200
0
0,00
22,00
90,00
ПРО
24,00
1,28
Обед
1
2
2,27
16,00
3,84
19,59
Обед
Напиток
СОК
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
ГРУША
100
0,35
0,26
8,99
41,03
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОДЫ С ДЖЕМОМ
1420
55
47,65
2,18
69,23
0,84
129,87
14,96
1344,22
76,24
2
251,13
7,12
Завтрак
Горячее блюдо
КАША "ДРУЖБА" НА МОЛОКЕ С/М
180/10
6,37
10,50
28,98
236,04
190
19,99
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
200
0,16
0,01
5,24
22,86
431
4,92
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,84
Обед
Холодное блюдо
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)
60
0,8
1,52
2,76
28,75
41
8,62
Обед
1-е блюдо
СУП С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ
250
12,75
2,49
24,42
171,56
87
38,42
Обед
Гарнир
МАКАРОНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
150
3,29
2,58
19,95
116,17
202
6,47
Обед
2-е блюдо
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ
90
12,19
18,01
10,19
251,87
279
64,89
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
200
0,33
0,07
19,25
79,59
349
5,39
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
2,27
2,27
26,00
Обед
Фрукты
Мандарины
100
0,57
0,14
5,38
27,28
ПРО
27,00
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
6
7
7
7
8
8
1
9
9
2
10
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ЯЧНЕВАЯ НА МОЛОКЕ С/М
Завтрак
Напиток
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Завтрак
Хлеб
Обед
Холодное блюдо
Обед
Обед
1415
45
47,19
5,54
37,39
5,02
185,06
0,31
1271,1
68,53
209
190,21
12,00
180/15
5,52
10,09
24,85
212,55
184
19,20
200
3,26
3,10
10,95
91,83
379
9,80
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,84
60
0,55
3,00
2,30
39,45
22
14,06
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР С МАСЛОМ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СМЕТАНОЙ
260
6,68
6,97
11,20
134,89
81
34,87
2-е блюдо
ПТИЦА ПРИПУЩЕННАЯ
90
16,33
15,80
0,00
207,76
312
35,06
Обед
Гарнир
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
150
3,19
5,46
17,24
131,17
128
18,14
Обед
Напиток
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
200
0,76
0,04
17,10
72,46
350
6,46
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Яблоки свежие
100
0,34
0,34
8,37
40,12
КРУАССАНЫ
1420
45
50,72
2,84
51,05
8,29
146,25
22,26
1259,5
174,60
ПРО
174,48
21,00
Завтрак
Кондитерское
изделие
Горячее блюдо
170/25
24,05
15,23
18,44
306,47
225
74,30
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С МОЛОКОМ
200
2,43
2,48
8,69
67,11
378
6,49
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
3,84
Обед
Холодное блюдо
60
0,38
3,73
1,18
39,74
20
16,60
Обед
1-е блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С МАСЛОМ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГРЕНКАМИ
250
5,87
6,79
28,24
198,42
99
22,64
Обед
2-е блюдо
ТЕФТЕЛИ КУРИННЫЕ
90
13,45
13,74
5,94
201,18
278
37,76
Обед
Гарнир
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
150
5,61
3,57
25,35
155,80
171
5,93
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД
200
0
0,00
9,68
38,70
437
6,60
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
Банан
100
0,87
0,29
12,22
55,87
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
1410
30/15
64,05
2,4
55,35
11,75
185,93
15,63
1498,63
177,90
3
214,71
20,14
Завтрак
Горячее блюдо
СУП МОЛОЧНЫЙ
250
4,53
5,41
12,49
117,24
120
13,94
Завтрак
Напиток
КАКАО С МОЛОКОМ
200
3,61
3,45
9,81
85,12
382
8,71
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,99
0,37
18,60
91,18
ПРО
2,56
Обед
Холодное блюдо
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ
60
2,82
5,24
3,64
74,16
31
11,30
Обед
1-е блюдо
РАССОЛЬНИК "ЛЕНИНГРАДСКИЙ" СО СМЕТАНОЙ
260
6,99
7,15
15,91
156,82
96
34,76
Обед
Гарнир
РИС ОТВАРНОЙ
150
3,7
2,63
38,80
193,69
304
11,25
Обед
2-е блюдо
ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ
100
18,88
13,39
11,19
240,83
245
68,16
Обед
Напиток
Напиток витамин."Витошка"
200
0
0,00
18,82
75,66
ПРО
7,80
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
АПЕЛЬСИНЫ СВЕЖИЕ
200
1,17
0,26
10,53
55,89
Итого за день:
Завтрак
Холодное блюдо
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
1565
30/20
51,15
7,29
50,33
6,13
181,45
15,42
1392,46
148,80
Итого за день:
Завтрак
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА С ПОВИДЛОМ
2,27
17,50
2,27
16,00
2,27
39,00
3
221,17
19,51
2
10
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ПШЕНИЧНАЯ НА МОЛОКЕ С/М
Завтрак
Напиток
ЧАЙ С САХАРОМ
Завтрак
Хлеб
Обед
Овощи
Обед
2
3
180/10
6,09
10,24
24,86
216,20
179
19,47
200
0,02
0,00
14,56
58,29
376
1,65
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4,49
0,55
27,90
136,77
ПРО
ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ
60
0,47
0,06
1,46
8,15
3,84
19,39
СУП-ЛАПША С КУРИЦЕЙ
250
6,97
9,09
14,73
168,93
113
12,47
Обед
2-е блюдо
КАПУСТА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ
250
12,54
15,47
14,74
250,44
54-10м-2020
65,95
Обед
Напиток
СОК
200
0
0,00
22,00
90,00
ПРО
24,00
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
20
1,5
0,18
9,30
45,59
ПРО
1,28
Обед
Хлеб
ХЛЕБ РЖАНО-ЗАВАРНОЙ
40
2,56
0,50
16,73
78,38
ПРО
Обед
Фрукты
ГРУША
100
0,35
0,26
8,99
41,03
26,00
1420
42,28
42,48
170,69
1242,58
195,83
1441,5
46,33
44,44
155,78
1216,48
0
Итого за день:
Среднее значение за период:
2,27
